挺进深蓝，青岛再落关键一子。

11月11日，国信水产与凤凰网战略合作暨金梧桐中国餐厅指南臻选食材签约仪式在北京朝阳区凤凰中心举行，国信水产正式成为“金梧桐中国餐厅指南2025-2026年度臻选食材”。

自此，高端餐饮领域新添一张青岛海洋名片。

作为青岛海洋经济发展的龙头企业，国信水产此次与高端餐饮IP“金梧桐”的联动，是国信水产品牌建设的重要落子，更是青岛现代海洋渔业从“养得好”到“卖得好”、从“量产供应”到“品牌引领”战略转型的生动诠释。

城市心观察第1662期

青岛海洋新名片走向全国

依海而生，向海而兴。海洋是青岛这座城市的鲜明特色和发展优势，向海发展，是青岛因地制宜发展新质生产力的现实路径。

依托海洋资源丰富的优势，加快打造现代海洋经济发展高地，青岛正坚定不移做好经略海洋这篇大文章，在海洋领域“筑新质”，增强“蓝动力”。

作为青岛市市属企业中唯一以海洋产业为主业的国有企业，国信集团2022年建成交付全球首艘10万吨级智慧渔业大型养殖工船“国信1号” ，实现我国深远海大型养殖工船产业由0到1的进阶发展。目前，国信集团已形成“养殖和深加工产业链”“以养殖工船和陆基循环水养殖为主导的垂直产业链”“海洋大健康产业链”三条海洋产业发展曲线。

这张代表着品质与高端的海洋名片，正在从青岛走向全国。

11月11日，国信水产与凤凰网战略合作暨金梧桐中国餐厅指南臻选食材签约仪式在北京朝阳区凤凰中心举行，国信水产正式成为“金梧桐中国餐厅指南2025-2026年度臻选食材”。

金梧桐中国餐厅指南是凤凰网美食频道发起的金梧桐系列活动之一，在业内享有极高声誉和行业影响力，集结国内顶尖美食家、食评人、烹饪大师、餐厅经营者组成评委团，同时请匿名美食侦探进行探访、票选、打分，体现权威专业视角，多角度解读美食文化趣闻，关注实时热点，聚焦美食行业发展趋势，用“味道”表达食物与人的关系，记录时代情感。

截至2025年11月，金梧桐榜单已涵盖全国40多个城市，近1500家餐厅斩获人气/星级餐厅奖项，相关话题吸引约5亿关注，全媒体曝光逾30亿。

此次强强联合，将借助金梧桐在高端餐饮领域的权威影响力，强化国信水产深海野游大黄鱼等深远海优质水产品的品牌形象与专业认可，通过资源整合与品牌联动，构建从专业圈层到大众市场的品质水产品消费通道，推动深远海优质蛋白走进更广阔的消费场景。

这个关键一跃，意味着以国信水产深海野游大黄鱼等深远海优质水产品为代表的青岛“蓝色粮仓”，正以品牌化的高端形象，打开现代海洋渔业产业发展的“天花板”。

品牌赋能海洋水产“破圈”

青岛打造现代海洋经济发展高地

作为沿海城市，青岛海洋生产总值稳居全国第三，2024年海洋生产总值突破5500亿元，在高质量发展的过程中留下了鲜明的蓝色印记。

此前，青岛提出要“在发展海洋经济上再加力，积极构建‘4+4+2’现代海洋产业体系，打造现代海洋经济发展高地”。

布局“4+4+2”产业体系，即持续培育壮大海洋装备、海洋药物与生物制品、海水淡化与综合利用、海洋新能源等新兴产业，加快发展深海开发、海洋电子信息等未来产业，改造提升现代渔业、港口航运、海洋旅游、海洋化工等优势产业。

而现代海洋渔业作为海洋经济产业发展的一块重要拼图，国信集团的养殖工船项目正是改造提升现代海洋渔业的一大支撑。

国信水产凭借“国信1号”系列智慧渔业养殖工船，建立起从种苗繁育到深远海养殖到全程冷链配送的全产业链能力。随着“国信1号2-2”本月投入运营，国信水产将形成“三船联动”新格局，年产超1万吨高品质海水鱼，为市场提供更加稳定、优质、健康的深远海蛋白。

青岛与海洋的故事源远流长。从传统的海洋捕捞、港口贸易，到如今的海洋科研、海洋装备制造，青岛始终走在海洋经济发展的最前沿。如今，从黄海之滨走向全国餐桌，这张“海洋新名片”也成为了青岛以海洋之名，展现自身海洋经济实力的一抹亮色。