小雪收白菜

本周六胶州市胶莱街道

一场好吃好玩的丰收盛宴等您来！

小雪节气至，白菜丰收时。本周六（11月22日）上午，2025年胶州大白菜丰收季暨产销对接活动将在胶州市胶莱街道青岛绿村现代农业示范园隆重启幕。这不仅是一场产业盛会，更是一场集农业、生态与亲子乐趣于一体的文化嘉年华。

好看又好玩：一场沉浸式的丰收体验

本次活动不仅有盛大的开幕庆典，更设置了诸多互动环节，让您亲身感受胶州大白菜的魅力与生态园的盎然生机。

· “白菜王”擂台赛：见证一颗颗饱满紧实、青翠如玉的“胶白”角逐年度“菜王”的精彩瞬间，感受丰收的喜悦与农人的匠心。

· “胶白”美食品鉴会：您将有机会现场品尝以胶州大白菜为原料烹制的各式佳肴。无论是清爽的凉拌菜心，还是鲜甜的白菜炖品，都将让您的味蕾领略到“国家地理标志产品”的独特风味。

· 生态乐园亲子游：在绿村生态园，您不仅能看到黑天鹅在湖中优雅游弋，还能与小马、骆驼、温顺的小鹿等萌宠亲密互动。更令人惊喜的是，您可以在北方的冬日，漫步于热带植物丛中，亲眼观赏挂在枝头的香蕉、橘子和柠檬，体验一场别样的南国风情。

有料又有趣：穿越千年的“胶白”文化课

除了好吃好玩，这里还是一座露天的“胶白文化博物馆”。您将有机会深入了解这颗白菜背后的千年传奇。

· 千年荣耀，源远流长：胶州大白菜种植史可追溯至唐代，自古便是朝贡佳品，被誉为“胶白”。它曾东渡日本，被尊称为“唐菜”。鲁迅在《藤野先生》一文中曾提到：“北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为‘胶菜’”。陈毅元帅曾赋诗盛赞：“伟哉胶菜青，千里美良田”。

· 金字招牌，科技赋能：如今，胶州大白菜不仅是国家地理标志产品，更在现代科技护航下蓬勃发展。通过“生产基地认证制，产品质量追溯制”，实现“棵棵有身份”，确保您品尝到的每一口都是地道、安全、高品质的“胶白”。

产销直通，见证产业新篇章

活动当然不止于庆祝。本次丰收节的核心环节之一是产销对接，现场将发布认证基地名单，并举行隆重的签约仪式，搭建从“田间地头”到“市民餐桌”的直通金桥，让“胶白”这一金字招牌焕发新的市场活力。

这个周六，让我们相约胶州胶莱街道！

无论是携家人体验农耕文化、邂逅萌宠与南国水果，还是与朋友品尝时令鲜味，探寻千年“胶白”的奥秘，2025年胶州大白菜丰收季都将给您带来无限精彩。我们期待与您共赴这场冬日里最温暖的丰收之约！

位置：绿村现代农业示范园位于胶州市胶莱街道南王疃村，紧邻大沽河，风景优美。（古兰路口修路，可根据情况选择线路。）