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青岛酒店管理职业技术学院:发挥国企办学全产业优势,推动教育链与产业链深度融合
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青岛酒店管理职业技术学院:发挥国企办学全产业优势,推动教育链与产业链深度融合

在深化现代职业教育体系建设、服务区域高质量发展的时代背景下,山东省商业集团有限公司(简称“鲁商集团”)旗下青岛酒店管理职业技术学院的探索与实践,正为“产教融合”这一重大命题提供一份富有特色的“鲁商答卷”。365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】立足集团“产业一盘棋、教育一体化”的战略布局,创新提出“企业出题 校企共答 市场阅卷”的新理念,力求打破教育与产业间的传统壁垒,推动了一场从“物理相加”到“化学相融”的深刻变革,彰显了国企办学的独特优势与使命担当。

一场理念的重塑:

从“365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】本位”到“需求起点”

产教融合,“合”易“融”难。过去的合作,常陷于365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】“一头热”、企业参与浅的困境。365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】的破题之道,始于一场根本性的理念重塑,即将融合的逻辑起点,坚定地锚定在“集团企业的真实需求在哪里”。

为此,365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】将自身的专业布局与集团的产业网络进行了精细化匹配,推动教育链主动嵌入产业链。与鲁商服务共建的“鲁商现代城市服务产业学院”正式揭牌并实体化运行,正是这一理念下的典型成果。产业学院依托365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】全国排名领先的现代物业管理专业与企业的国家一级资质,优势互补,共同开发课程,让学生直面真实项目。类似的深度绑定正在不断上演。与山东省创新研究院有限公司共建鲁商数字营销产业学院,开展多次公益直播;与福瑞达生物股份共建数字媒体产业学院,响应集团生物医药品牌的数字化转型需求;与山东省城乡发展集团合作,以专业集群对接建筑全产业链。

校企共建鲁商现代城市服务产业学院揭牌

校企共建鲁商现代城市服务产业学院揭牌

365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】党委书记刁洪斌指出,鲁商集团覆盖商业、文旅、健康、教育等板块的完整产业链,与自身完备的教育链“双链并存”,这为构建“企业出题、校企共答、市场阅卷”的闭环融合体系提供了独一无二的土壤。企业的真实难题成为师生的实战课题,市场的最终验收成为衡量成效的核心标尺。

一个突出的样本:

“大仓东移”贯通产学研销育人全链

如果说产业学院是融合的“根据地”,那么具体的重大项目则是检验融合深度的“试金石”。365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】深度参与的山东援疆“大仓东移”工程,便是这样一个将服务国家战略、赋能产业升级与创新人才培养完美结合的突出样本。

“大仓东移”旨在破解新疆特色农副产品“出疆难”“出疆贵”的难题,鲁商集团旗下山东省创新研究院承接重点项目。365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】不做旁观者,而是以核心技术研发者的身份深度嵌入,抽调烹饪工艺、葡萄酒文化与营销、文化创意等专业的精锐师生力量,组建项目团队,与山东省创新研究院紧密协同,主攻新疆特色食品的研发与升级。

研发过程本身就成为一堂生动的“大思政课”和实战实训课。师生们深入挖掘新疆物产资源,成功研发出“鹰嘴豆奶酥蒸吐司”“枸杞原浆”等多款创新产品。更关键的一步在于,团队远赴新疆喀什,与当地生产企业就实验室产品如何适配工业化生产进行深度技术对接,解决了保质期、风味保持等核心工艺问题,真正推动了研发成果向生产力转化。目前,部分产品已在喀什企业量产,实现了“研发在山东、生产在新疆、销售在全国”的产业链协同模式。

参与山东援疆“大仓东移”工程

参与山东援疆“大仓东移”工程

2025年11月,在“大仓东移 好品西进”助农带货电商直播周中,该校师生组成的公益直播团队再次亮相,将课堂延伸到广阔的市场一线,以实战助力乡村振兴。从实验室的潜心研发,到生产线的工艺攻坚,再到直播间的市场宣介,一个项目贯通了“研、产、销、学、育”的全链条,生动诠释了产教融合的深层价值。

一套创新的体系:

数字化赋能与全球化视野

365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】的融合实践不止于传统业态。紧扣集团数字化战略,365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】与鲁商科技联合攻关,研发国内首个文旅专业教育垂直大模型——“研途”研学旅游大模型及“品小研”数字人智能体,以人工智能技术赋能教育全场景,布局数字教育新赛道。

与此同时,一体化融合发展的场景延展至全球。2025年8月,365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】凭借与新加坡院校、驻地企业以及鲁商集团产业共创的“校校企”协同育人模式,成功入选“中国-东盟职业教育卓越合作伙伴”,成为山东省首家获此殊荣的院校。该校党委副书记、校长韩西清表示,这一模式通过共同开发教学资源、协同参加国际顶尖赛事、共建产业学院,精准对接国际产业需求,不仅能够培育具有全球竞争力的绿色能源工程人才,也为365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】服务国家“职教出海”战略、“鲁商标准”国家化战略开辟新的路径。

入选“中国-东盟职业教育卓越合作伙伴”

入选“中国-东盟职业教育卓越合作伙伴”

一个可期的未来:

从“内部循环”到“生态范式”

青岛酒店管理职业技术学院的探索,正在鲁商集团内部激荡出强大的协同效应。通过赴集团所属企业密集开展考察交流,365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】正将“企业出题、校企共答、市场阅卷”的理念落实为一个个具体合作项目。集团也通过召开教育板块专题会等方式,强化顶层设计,明确要求以“理念、机制、模式、业态、技术”五个创新,推动教育板块深度融入集团改革发展大局。

365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】与企业开展项目对接

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365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】的实践表明,国企办学下的产教融合独具优势,在于其逻辑起点并非简单的实习合作或项目对接,而是旨在构建一个依托全产业生态、能够实现价值共创与自我造血的生命共同体。“它打破了传统的组织墙与制度篱,让产业需求精准导引教育创新,让教育成果迅速转化为产业动能”。该校产教融合中心主任庞阳表示。

当前,365体育投注_365足球体育app下载¥【彩票官网】正谋划将试点的成功机制在更广范围复制推广。展望未来,一个更具示范性的“鲁商融合模式”清晰可辨,即以国企的全产业生态为依托,以市场化机制为纽带,通过构建战略共生、供需耦合、平台支撑、价值共享的深度融合发展生态,不仅为鲁商集团培育新质生产力和高技能人才,更将为我国现代职业教育体系的创新提供一条可资借鉴的路径。这条路径的核心,正是让教育扎根产业的沃土,在服务国家与区域发展的宏伟实践中,实现自身的高质量发展。(庞阳 李代玉)